Konzervanti hrana kvaliteta prašina kalcijum propionat
Product Brochure:Preuzmi
Kalijev propionat, takođe poznat kao kalijev propanoat, jeste sol kalija od propionske kiseline. Često se koristi kao konzervant u hrani zbog svoje sposobnosti sprečavati rast gljiva i bakterija, time produžavajući rok trajanja hrane. To ga je učinilo popularnim dodatkom u širokom rasponu hrani, uključujući pečivo, mliječne proizvode i mesne proizvode.
Uvođenje proizvoda
Scenariji primene
Pakovanje proizvoda
Uvođenje proizvoda
Opis
Kalijum propionat je takođe kiselinski tip konzervanta za hrano, ima jak uticaj na različite pence, Gram- negativne bakterije ili Bakterije aerobne u kiseloj sredini. Ima posebne efekte u sprečavanju proizvodnje aflatoksinova, ali je skoro neefektivan protiv kvasaca. U prehrambenoj industriji se uglavnom koristi za octe, soja sos, kruh, kolачeve i soje proizvode. Može se takođe koristiti kao antigribičko sredstvo za hrano.
Specificiranja
Parametar | Standard | Test |
Izgled | Bijeli kristalni prašek | Bijeli kristalni prašek |
Sadržaj (na suhom osnovu), % | ≥98.0 | 99.22 |
Ne raspustivo snovi, % | ≤0.15 | <0.15 |
Gubitak pri sušenju, % | ≤9.5 | 8.7 |
Slobodna kiselina, % | ≤0.11 | <0.11 |
Slobodni alkaliji, % | ≤0.06 | <0.06 |
Arsenik (kao As), ppm | ≤2 | < 2 |
Teški metali (kao Pb), ppm | ≤20 | <20 |
Aplikacije
● Kalijum propionat se može koristiti kao inhibitor gljiva za hrano i krmu, te kao konzervan za kruh i slatkoše. Kalijum propionat je lako mešati ravnomerno s brašnom, služeći kao konzervan i pružajući esencijalni kalijum za čovjekovo tijelo, time jačeći hranu.
● Kalijum propionat ima inhibicijski učinak na gljive i aerobne bakterije Bacillus koje mogu uzrokovati proizvodnju lepljivih tvari u kruhu, ali nema inhibicijskog učinka na kvasnice.
● Djačan je protiv gljiva, aerobnih bakterija koje proizvode spore, gram-negativnih bakterija, aflatoxina itd. u tvari koje sadrže šećer, proteine i ulje, i ima jedinstvene antifungalne i protukorozijske svojstva.
● To je novi, siguran, učinkovit, širokog spektra konzervan za hrano i krmu koji se koristi u hrani, pivarenju, krmi i tradicionalnim kineskim lijekovima.
Industrijski specifični atributi
Ime brenda | Aqua-clean |
Čistoća | 99% |
Rok trajanja | 24 mjeseca |
CAS broj | 4075-81-4 |
EINECS broj | 223-795-8 |
Vrsta skladištenja | Čuvati na suhom, hladnom i sjenjenom mjestu |
Upute za upotrebu | Čuvanik hrane |
Ostala imena | Kalijev sol; Propanoic kiselina |
HF | 2(C3H6O2)CA |
Konkurentna prednost
● Naša tvrtka je najpouzdaniji dobavljač s potpuno automatskim proizvodnim opremama i profesionalnom tehnologijom, s 18 godina iskustva u izvozu.
● Naše proizvode prodajemo u više od 50 zemalja.
● Ponudjujemo proizvode od izuzetne kvalitete i konkuretnih cijena.
Scenariji primene
● Kalijum propionat se može koristiti kao inhibitor gljiva za hrano i krmu, te kao konzervan za kruh i slatkoše. Kalijum propionat je lako mešati ravnomerno s brašnom, služeći kao konzervan i pružajući esencijalni kalijum za čovjekovo tijelo, time jačeći hranu.
● Kalijum propionat ima inhibicijski učinak na gljive i aerobne bakterije Bacillus koje mogu uzrokovati proizvodnju lepljivih tvari u kruhu, ali nema inhibicijskog učinka na kvasnice.
● Djačan je protiv gljiva, aerobnih bakterija koje proizvode spore, gram-negativnih bakterija, aflatoxina itd. u tvari koje sadrže šećer, proteine i ulje, i ima jedinstvene antifungalne i protukorozijske svojstva.
● To je novi, siguran, učinkovit, širokog spektra konzervan za hrano i krmu koji se koristi u hrani, pivarenju, krmi i tradicionalnim kineskim lijekovima.