Fødevaregodkendte konserveringsmidler calciumpropionatpulver
Produktbrochure:DOWNLOAD
Calciumpropionat, også kendt som calciumpropanoat, er et calciumsalt af propionsyre. Det er almindeligt anvendt som et fødevarekonserveringsmiddel på grund af dets evne til at hæmme væksten af skimmelsvampe og bakterier og derved forlænge fødevareprodukternes holdbarhed. Dette har gjort det til et populært tilsætningsstof i en bred vifte af fødevarer, herunder bagværk, mejeriprodukter og kødprodukter.
Product Introduction
Applikationsscenarier
Produkt Emballage
Product Introduction
Beskrivelse
Calciumpropionat er også et syreholdigt fødevarekonserveringsmiddel, det har en stærk hæmmende effekt på forskellige skimmelsvampe, gramnegative baciller eller Bacillus aerobicus i surt medium. Det har særlige effekter på at forhindre produktionen af aflatoksin, men er næsten ineffektivt mod gær. I fødevareindustrien bruges det hovedsageligt til eddike, sojasovs, brød, kager og sojaprodukter. Det kan også bruges som svampedræbende middel til foder
Specifikationer
Parameter | Standard | Test |
optrædener | Hvidt Krystallinsk pulver | Hvidt Krystallinsk pulver |
Assay (på tør basis), % | ≥98.0 | 99.22 |
Uopløselige stoffer, % | ≤ 0.15 | <0.15 |
Tab ved tørring, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
Frisyre, % | ≤ 0.11 | <0.11 |
Fri alkali, % | ≤ 0.06 | <0.06 |
Arsen(asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
Tungmetaller (som Pb), ppm | ≤ 20 | <20 |
Applikationer
● Calciumpropionat kan bruges som skimmelinhibitor til fødevarer og foder, og som konserveringsmiddel til brød og kager. Calciumpropionat er let at blande jævnt med mel, tjener som konserveringsmiddel og giver essentielt calcium til menneskekroppen og styrker derved maden.
● Calciumpropionat virker hæmmende på skimmelsvamp og aerobe Bacillus, der kan forårsage produktion af klæbrige stoffer i brød, men har ingen hæmmende effekt på gær.
● Den er effektiv mod skimmelsvamp, aerobe sporeproducerende bakterier, gramnegative bakterier, aflatoksin osv. i stivelse, protein og olieholdige stoffer og har unikke anti-skimmel- og anti-korrosionsegenskaber.
● Det er et nyt, sikkert, effektivt, bredspektret fødevare- og foderkonserveringsmiddel, der bruges i fødevarer og brygning, foder og traditionelle kinesiske medicinpræparater.
Branchespecifikke attributter
Brand Name | Aqua-clean |
Renhed | 99 % |
Opbevaringstid | 24 måneder |
CAS-nr | 4075-81-4 |
EINECS Nej. | 223-795-8 |
Opbevaringstype | Opbevares tørt, køligt og skyggefuldt |
Brugsanvisning | Fødevarekonserveringsmiddel |
Andre navne | Calciumsalt; Propansyre |
MF | 2(C3H6O2)CA |
Konkurrencefordel
● Vores virksomhed er den mest pålidelige leverandør med fuldautomatisk produktionsudstyr og professionel teknologi, med 18 års eksporterfaring.
● Vores produkter er blevet solgt til mere end 50 lande.
● Vi leverer produkter af fremragende kvalitet og konkurrencedygtig pris.
Applikationsscenarier
● Calciumpropionat kan bruges som skimmelinhibitor til fødevarer og foder, og som konserveringsmiddel til brød og kager. Calciumpropionat er let at blande jævnt med mel, tjener som konserveringsmiddel og giver essentielt calcium til menneskekroppen og styrker derved maden.
● Calciumpropionat virker hæmmende på skimmelsvamp og aerobe Bacillus, der kan forårsage produktion af klæbrige stoffer i brød, men har ingen hæmmende effekt på gær.
● Den er effektiv mod skimmelsvamp, aerobe sporeproducerende bakterier, gramnegative bakterier, aflatoksin osv. i stivelse, protein og olieholdige stoffer og har unikke anti-skimmel- og anti-korrosionsegenskaber.
● Det er et nyt, sikkert, effektivt, bredspektret fødevare- og foderkonserveringsmiddel, der bruges i fødevarer og brygning, foder og traditionelle kinesiske medicinpræparater.