EN
Fødevaregrads konservanter calcium propionat pulver
Produktbrochure: Download
Kaliumpropionat, også kendt som kaliumpropanoat, er et kaliumsalt af propionsyrlige. Det anvendes hyppigt som fødevarebevarelsestilskud på grund af dets evne til at hindre væksten af skimmels og bakterier, hvilket forlænger madvarernes holdbarhed. Dette har gjort det til et populært tilskud i en bred vifte af fødevarer, herunder bagvare, mælkevarer og kødvarer.
Produktintroduktion
Anvendelsesscenarier
Produkpakning
Produktintroduktion
Beskrivelse
Calcium propionat er også en syrebaseret fødevarekonserveringsstof. Det har en stærk inhiberende virkning på forskellige skimmelsarter, gram-negative bakterier eller Bacillus-aerogener i sur miljø. Det har særlige effekter ved at forhindre produktionen af aflatoxin, men er næsten uddannemt mod gær. I fødevareindustrien bruges det hovedsageligt til eddike, sojasov, brød, kager og soja produkter. Det kan også bruges som et skyldmidler for foder.
Specifikationer
| Parameter | Standard | Test |
| Udseender | Hvid krystallin pudret | Hvid krystallin pudret |
| Analyse (på tør basis), % | ≥98.0 | 99.22 |
| Uoppløselige stoffer, % | ≤0.15 | <0.15 |
| Tørnede tab, % | ≤9.5 | 8.7 |
| Fri syre, % | ≤0.11 | <0.11 |
| Fri alkali, % | ≤0.06 | <0.06 |
| Arsen (som As), ppm | ≤ 2 | < 2 |
| Tungmetaller (som Pb), ppm | ≤ 20 | < 20 |
Ansøgninger
● Calciumpropionsyre kan bruges som skimmelskille for mad og foder, og som konservans for brød og kager. Calciumpropionsyre bliver nemt blandet jævnt med mel, fungerer som konservans og leverer nødvendig calcium til menneskets legeme, hvilket styrker maden.
● Calciumpropionsyre har en hæmmende virkning på skimmel og aerobe bakterier, der kan forårsage produktion af klæbrige stoffer i brød, men har ingen hæmmende virkning på gær.
● Det er effektivt mod skimmel, aerobe sporeproducerende bakterier, gram-negative bakterier, aflatoxin osv. i stivelse-, protein- og fedtindholdige stoffer, og har unikke skimmel- og korrosionsbekæmpende egenskaber.
● Det er et nyt, sikkert, effektivt, bredspektrum-konservans til fødevarer og foder, der bruges inden for fødevarer, ølproduktion, foder og traditionel kinesisk medicin.
Branche-specifikke egenskaber
| Mærkenavn | Aqua-clean |
| Renhed | 99% |
| Holdbarhed | 24 måneder |
| CAS No. | 4075-81-4 |
| EINECS nr. | 223-795-8 |
| Lagrings type | Bevaret i et tørt, køligt og skygget sted |
| Anvisninger for brug | Konservanser |
| Andre navne | Kalciumsalt;Propionsyrlige syre |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Konkurrencefordel
● Vores virksomhed er den mest pålidelige leverandør med fuldt automatisk produktionstil udstyr og professionel teknologi, med 18 års eksport erfaring.
● Vores produkter er blevet solgt i mere end 50 lande.
● Vi tilbyder produkter af fremragende kvalitet og konkurrencedygtig pris.
Anvendelsesscenarier
● Calciumpropionsyre kan bruges som skimmelskille for mad og foder, og som konservans for brød og kager. Calciumpropionsyre bliver nemt blandet jævnt med mel, fungerer som konservans og leverer nødvendig calcium til menneskets legeme, hvilket styrker maden.
● Calciumpropionsyre har en hæmmende virkning på skimmel og aerobe bakterier, der kan forårsage produktion af klæbrige stoffer i brød, men har ingen hæmmende virkning på gær.
● Det er effektivt mod skimmel, aerobe sporeproducerende bakterier, gram-negative bakterier, aflatoxin osv. i stivelse-, protein- og fedtindholdige stoffer, og har unikke skimmel- og korrosionsbekæmpende egenskaber.
● Det er et nyt, sikkert, effektivt, bredspektrum-konservans til fødevarer og foder, der bruges inden for fødevarer, ølproduktion, foder og traditionel kinesisk medicin.
Produkpakning
