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Konservierungsmittel in Lebensmittelqualität, Calciumpropionat-Pulver
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Calciumpropionat, auch Calciumpropanoat genannt, ist ein Calciumsalz der Propionsäure. Aufgrund seiner Fähigkeit, das Wachstum von Schimmel und Bakterien zu hemmen und dadurch die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, wird es häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet. Dies hat es zu einem beliebten Zusatzstoff in einer Vielzahl von Lebensmitteln gemacht, darunter Backwaren, Milchprodukte und Fleischprodukte.
Produkteinführung
Anwendungsszenarien
Produkt Verpackung
Produkteinführung
Beschreibung
Calciumpropionat ist auch ein Lebensmittelkonservierungsmittel vom sauren Typ. Es hat eine starke hemmende Wirkung auf verschiedene Schimmelpilze, gramnegative Bakterien oder Bacillus aerobicus in saurem Medium. Es hat besondere Auswirkungen auf die Verhinderung der Aflatoxinproduktion, ist jedoch gegen Hefepilze nahezu wirkungslos. In der Lebensmittelindustrie wird es vor allem für Essig, Sojasauce, Brot, Kuchen und Sojaprodukte verwendet. Es kann auch als Fungizid für Futtermittel verwendet werden
Spezifikationen
| Parameter | Standard | Test |
| Eingesetzte Spieler | Weißes kristallines Pulver | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockenbasis), % | ≥98.0 | 99.22 |
| Unlösliche Stoffe, % | ≤ 0.15 | <0.15 |
| Trocknungsverlust, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
| Freie Säure, % | ≤ 0.11 | <0.11 |
| FreeAlkali, % | ≤ 0.06 | <0.06 |
| Arsen (asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
| Schwermetalle (wie Pb), ppm | ≤ 20 | <20 |
Anwendungen
● Calciumpropionat kann als Schimmelhemmer für Lebens- und Futtermittel sowie als Konservierungsmittel für Brot und Gebäck verwendet werden. Calciumpropionat lässt sich leicht gleichmäßig mit Mehl vermischen, dient als Konservierungsmittel und liefert dem menschlichen Körper essentielles Calcium, wodurch die Nahrung gestärkt wird.
● Calciumpropionat hat eine hemmende Wirkung auf Schimmel und aerobe Bakterien, die zur Bildung klebriger Substanzen im Brot führen können, hat jedoch keine hemmende Wirkung auf Hefe.
● Es ist wirksam gegen Schimmel, aerobe sporenproduzierende Bakterien, gramnegative Bakterien, Aflatoxin usw. in stärke-, protein- und ölhaltigen Substanzen und verfügt über einzigartige Antischimmel- und Korrosionsschutzeigenschaften.
● Es handelt sich um ein neues, sicheres, effizientes Breitbandkonservierungsmittel für Lebensmittel und Futtermittel, das in Lebensmitteln, Brauereien, Futtermitteln und Zubereitungen der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird.
Branchenspezifische Attribute
| Markenname | Aqua-clean |
| Purity | 99% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| CAS-Nr | 4075-81-4 |
| EINECS Nr. | 223-795-8 |
| Speichertyp | An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort aufbewahren |
| Bedienungsanleitung | Lebensmittelkonservierungsmittel |
| Andere Namen | Calciumsalz;Propansäure |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Wettbewerbsvorteilen
● Unser Unternehmen ist der zuverlässigste Lieferant mit vollautomatischer Produktionsausrüstung und professioneller Technologie sowie 18 Jahren Exporterfahrung.
● Unsere Produkte wurden in mehr als 50 Länder verkauft.
● Wir bieten Produkte von ausgezeichneter Qualität und zu wettbewerbsfähigen Preisen.
Anwendungsszenarien
● Calciumpropionat kann als Schimmelhemmer für Lebens- und Futtermittel sowie als Konservierungsmittel für Brot und Gebäck verwendet werden. Calciumpropionat lässt sich leicht gleichmäßig mit Mehl vermischen, dient als Konservierungsmittel und liefert dem menschlichen Körper essentielles Calcium, wodurch die Nahrung gestärkt wird.
● Calciumpropionat hat eine hemmende Wirkung auf Schimmel und aerobe Bakterien, die zur Bildung klebriger Substanzen im Brot führen können, hat jedoch keine hemmende Wirkung auf Hefe.
● Es ist wirksam gegen Schimmel, aerobe sporenproduzierende Bakterien, gramnegative Bakterien, Aflatoxin usw. in stärke-, protein- und ölhaltigen Substanzen und verfügt über einzigartige Antischimmel- und Korrosionsschutzeigenschaften.
● Es handelt sich um ein neues, sicheres, effizientes Breitbandkonservierungsmittel für Lebensmittel und Futtermittel, das in Lebensmitteln, Brauereien, Futtermitteln und Zubereitungen der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird.
Produkt Verpackung
