Elintarvikeluokan säilöntäaineet kalsiumpropionaattijauhe
Tuote-esite:LATAA
Kalsiumpropionaatti, joka tunnetaan myös nimellä kalsiumpropanoaatti, on propionihapon kalsiumsuola. Sitä käytetään yleisesti elintarvikkeiden säilöntäaineena, koska se estää homeen ja bakteerien kasvua ja pidentää siten elintarvikkeiden säilyvyyttä. Tämä on tehnyt siitä suositun lisäaineen monissa elintarvikkeissa, mukaan lukien leivonnaiset, maitotuotteet ja lihatuotteet.
Product Introduction
Soveltamissuunnitelmat
tuote Pakkaus
Product Introduction
Tuotetiedot
Kalsiumpropionaatti on myös hapan tyyppinen elintarvikkeiden säilöntäaine, sillä on vahva estovaikutus erilaisiin homeisiin, gramnegatiivisiin basilleihin tai Bacillus aerobicus-bakteeriin happamassa väliaineessa. Sillä on erityisiä vaikutuksia aflatoksiinin tuotannon estämisessä, mutta se on lähes tehoton hiivaa vastaan. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään pääasiassa etikan, soijakastikkeen, leivän, kakkujen ja soijatuotteiden valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös sienitautien torjunta-aineena rehuissa
tekniset tiedot
Parametri | Standard | Testi |
esiintymiset | Valkoinen kiteinen jauhe | Valkoinen kiteinen jauhe |
Määritys (Ondry-pohjainen), % | ≥ 98.0 | 99.22 |
Liukenemattomat aineet, % | ≤ 0.15 | |
Kuivaushäviö, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
Vapaa happo, % | ≤ 0.11 | |
vapaa alkali, % | ≤ 0.06 | |
Arseeni (asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
Raskasmetallit (Pb:nä), ppm | ≤ 20 |
Sovellukset
● Kalsiumpropionaattia voidaan käyttää homeenestoaineena elintarvikkeissa ja rehuissa sekä säilöntäaineena leivissä ja leivonnaisissa. Kalsiumpropionaatti on helppo sekoittaa tasaiseksi jauhojen kanssa, sillä se toimii säilöntäaineena ja tarjoaa ihmiskeholle välttämätöntä kalsiumia vahvistaen siten ruokaa.
● Kalsiumpropionaatilla on hometta ja aerobista Bacillus-bakteeria estävä vaikutus, joka voi aiheuttaa tahmeiden aineiden muodostumista leivässä, mutta sillä ei ole hiivaa estävää vaikutusta.
● Se on tehokas hometta, aerobisia itiöitä tuottavia bakteereja, gramnegatiivisia bakteereja, aflatoksiinia jne. vastaan tärkkelystä, proteiinia ja öljyä sisältävissä aineissa, ja sillä on ainutlaatuiset home- ja korroosionestoominaisuudet.
● Se on uusi, turvallinen, tehokas, laajakirjoinen elintarvikkeiden ja rehujen säilöntäaine, jota käytetään elintarvikkeissa ja panimoissa, rehuissa ja perinteisen kiinalaisen lääketieteen valmisteissa.
Toimialakohtaiset ominaisuudet
Tuotenimi | Vesipuhdas |
Puhtaus | 99% |
varastointiaika | 24 kuukautta |
CAS-nro | 4075-81-4 |
EINECS-nro | 223-795-8 |
Varastointityyppi | Säilytetty kuivassa, viileässä ja varjoisassa paikassa |
Käyttöohjeet | Ruoka-säilöntäaine |
Muut nimet | Kalsiumsuola; Propaanihappo |
MF | 2(C3H6)CA |
Kilpailuetu
● Yrityksemme on luotettavin toimittaja täysautomaattisilla tuotantolaitteilla ja ammattiteknologialla, jolla on 18 vuoden vientikokemus.
● Tuotteitamme on myyty yli 50 maahan.
● Tarjoamme laadukkaita ja kilpailukykyisiä tuotteita.
Soveltamissuunnitelmat
● Kalsiumpropionaattia voidaan käyttää homeenestoaineena elintarvikkeissa ja rehuissa sekä säilöntäaineena leivissä ja leivonnaisissa. Kalsiumpropionaatti on helppo sekoittaa tasaiseksi jauhojen kanssa, sillä se toimii säilöntäaineena ja tarjoaa ihmiskeholle välttämätöntä kalsiumia vahvistaen siten ruokaa.
● Kalsiumpropionaatilla on hometta ja aerobista Bacillus-bakteeria estävä vaikutus, joka voi aiheuttaa tahmeiden aineiden muodostumista leivässä, mutta sillä ei ole hiivaa estävää vaikutusta.
● Se on tehokas hometta, aerobisia itiöitä tuottavia bakteereja, gramnegatiivisia bakteereja, aflatoksiinia jne. vastaan tärkkelystä, proteiinia ja öljyä sisältävissä aineissa, ja sillä on ainutlaatuiset home- ja korroosionestoominaisuudet.
● Se on uusi, turvallinen, tehokas, laajakirjoinen elintarvikkeiden ja rehujen säilöntäaine, jota käytetään elintarvikkeissa ja panimoissa, rehuissa ja perinteisen kiinalaisen lääketieteen valmisteissa.