Conservateurs alimentaires poudre de propionate de calcium de qualité alimentaire
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Le propionate de calcium, également connu sous le nom de propanoate de calcium, est un sel de calcium de l'acide propionique. Il est couramment utilisé comme conservateur alimentaire grâce à sa capacité à inhiber la croissance des moisissures et des bactéries, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits alimentaires. Cela en a fait un additif populaire dans une large gamme de produits alimentaires, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers et les produits carnés.
Introduction du produit
Scénarios d'application
Emballage du produit
Introduction du produit
Description
Le propionate de calcium est également un conservateur alimentaire de type acide. Il a un effet inhibiteur puissant sur divers moisissures, bactéries à Gram négatif ou bâtonnets aérobes dans un milieu acide. Il a des effets spéciaux pour prévenir la production d'aflatoxine, mais est presque inefficace contre les levures. Dans l'industrie alimentaire, il est principalement utilisé pour le vinaigre, la sauce soja, le pain, les gâteaux et les produits à base de soja. Il peut également être utilisé comme fongicide pour l'alimentation animale.
CARACTÉRISTIQUES
Paramètre | Standard | Test de détection |
Aspects | Poudre cristalline blanche | Poudre cristalline blanche |
Teneur (sur base sèche), % | ≥98.0 | 99.22 |
Matières insolubles, % | ≤0.15 | <0.15 |
Perte à la séchage, % | ≤9.5 | 8.7 |
Acide libre, % | ≤0.11 | <0.11 |
Alcali libre, % | ≤0.06 | <0.06 |
Arsenic (en tant qu'As), ppm | ≤2 | < 2 |
Métaux lourds (en tant que Pb), ppm | ≤20 | < 20 |
APPLICATIONS
● Le propionate de calcium peut être utilisé comme inhibiteur de moisissure pour les aliments et les aliments pour animaux, ainsi que comme conservateur pour le pain et les pâtisseries. Le propionate de calcium se mélange facilement et uniformément avec la farine, agissant comme un conservateur et fournissant du calcium essentiel pour le corps humain, renforçant ainsi les aliments.
● Le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur les moisissures et les bactéries Bacillus aérobies qui peuvent provoquer la formation de substances collantes dans le pain, mais n'a aucun effet inhibiteur sur la levure.
● Il est efficace contre les moisissures, les bactéries aérobie formant des spores, les bactéries à Gram négatif, l'aflatoxine, etc., présentes dans les substances contenant amidon, protéines et huiles, et possède des propriétés antimoisissures et anticorrosion uniques.
● C'est un nouveau conservateur alimentaire et pour animaux sûr, efficace et à large spectre, utilisé dans l'alimentation, la brasserie, les aliments pour animaux et les préparations de médecine traditionnelle chinoise.
Attributs spécifiques à l'industrie
Nom de marque | Aqua-clean |
Pureté | 99% |
Durée de conservation | 24 mois |
Numéro CAS. | 4075-81-4 |
EINECS n° | 223-795-8 |
Type de conservation | Conservé dans un endroit sec, frais et à l'ombre |
Instructions d'utilisation | Conservateur alimentaire |
Autres noms | Sel de calcium; Acide propanoïque |
MF | 2(C3H6O2)CA |
Avantage concurrentiel
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● Nos produits ont été vendus dans plus de 50 pays.
● Nous offrons des produits de qualité exceptionnelle et à un prix compétitif.
Scénarios d'application
● Le propionate de calcium peut être utilisé comme inhibiteur de moisissure pour les aliments et les aliments pour animaux, ainsi que comme conservateur pour le pain et les pâtisseries. Le propionate de calcium se mélange facilement et uniformément avec la farine, agissant comme un conservateur et fournissant du calcium essentiel pour le corps humain, renforçant ainsi les aliments.
● Le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur les moisissures et les bactéries Bacillus aérobies qui peuvent provoquer la formation de substances collantes dans le pain, mais n'a aucun effet inhibiteur sur la levure.
● Il est efficace contre les moisissures, les bactéries aérobie formant des spores, les bactéries à Gram négatif, l'aflatoxine, etc., présentes dans les substances contenant amidon, protéines et huiles, et possède des propriétés antimoisissures et anticorrosion uniques.
● C'est un nouveau conservateur alimentaire et pour animaux sûr, efficace et à large spectre, utilisé dans l'alimentation, la brasserie, les aliments pour animaux et les préparations de médecine traditionnelle chinoise.