EN
Pengawet Makanan Kalsium Propionat Bubuk
Brosur Produk:Unduh
Kalsium propionat, juga dikenal sebagai kalsium propanoat, adalah garam kalsium dari asam propionat. Ini umumnya digunakan sebagai pengawet makanan karena kemampuannya menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri, sehingga memperpanjang masa simpan produk makanan. Hal ini telah membuatnya menjadi aditif populer dalam berbagai macam produk makanan, termasuk produk bakery, produk susu, dan produk daging.
Pengenalan produk
Skenario Aplikasi
Kemasan produk
Pengenalan produk
Deskripsi
Kalsium propionat juga merupakan pengawet makanan jenis asam, memiliki efek penghambatan yang kuat terhadap berbagai jamur, bakteri Gram-negatif atau Bacillus aerobus dalam medium asam. Ini memiliki efek khusus dalam mencegah produksi aflatoksin, tetapi hampir tidak efektif terhadap ragi. Dalam industri makanan, ini terutama digunakan untuk cuka, kecap, roti, kue, dan produk kedelai. Bisa juga digunakan sebagai fungisida untuk pakan.
Spesifikasi
| Parameter | Standar | Tes |
| Penampilan | Bubuk Kristal Putih | Bubuk Kristal Putih |
| Uji (Basis kering), % | ≥98.0 | 99.22 |
| Zat Tidak Larut, % | ≤ 0,15 | <0.15 |
| Penurunan saat Pengeringan, % | ≤9.5 | 8.7 |
| Asam Bebas, % | ≤0.11 | <0.11 |
| Basa Bebas, % | ≤0.06 | <0.06 |
| Arsenik (sebagai As), ppm | ≤2 | < 2 |
| Logam berat (sebagai Pb), ppm | ≤20 | <20 |
Aplikasi
● Kalium propionat dapat digunakan sebagai penghambat jamur untuk makanan dan pakan, serta sebagai bahan pengawet untuk roti dan kue. Kalium propionat mudah dicampur secara merata dengan tepung, berfungsi sebagai pengawet dan menyediakan kalsium esensial untuk tubuh manusia, sehingga memperkuat makanan.
● Kalium propionat memiliki efek penghambatan terhadap jamur dan Bakteri Bacillus aerobik yang dapat menyebabkan produksi zat lengket pada roti, tetapi tidak memiliki efek penghambatan terhadap ragi.
● Ini efektif melawan jamur, bakteri pembentuk spora aerobik, bakteri gram-negatif, aflatoksin, dll. pada zat yang mengandung pati, protein, dan minyak, dan memiliki sifat anti-jamur dan anti-korosi yang unik.
● Ini adalah pengawet makanan dan pakan baru yang aman, efisien, dan spektrum luas, digunakan dalam makanan, pembuatan bir, pakan, dan ramuan obat Cina tradisional.
Atribut spesifik industri
| Nama Brand | Aqua-clean |
| Kekayaan | 99% |
| Umur Simpan | 24 Bulan |
| CAS No. | 4075-81-4 |
| EINECS No. | 223-795-8 |
| Jenis Penyimpanan | Disimpan di tempat kering, sejuk, dan teduh |
| Petunjuk Pemakaian | Bahan pengawet makanan |
| Nama lain | Garam kalsium; Asam propanoat |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Keuntungan Kompetitif
● Perusahaan kami adalah penyedia paling andal dengan peralatan produksi otomatis lengkap dan teknologi profesional, dengan pengalaman ekspor selama 18 tahun.
● Produk kami telah dijual ke lebih dari 50 negara.
● Kami menyediakan produk dengan kualitas unggul dan harga kompetitif.
Skenario Aplikasi
● Kalium propionat dapat digunakan sebagai penghambat jamur untuk makanan dan pakan, serta sebagai bahan pengawet untuk roti dan kue. Kalium propionat mudah dicampur secara merata dengan tepung, berfungsi sebagai pengawet dan menyediakan kalsium esensial untuk tubuh manusia, sehingga memperkuat makanan.
● Kalium propionat memiliki efek penghambatan terhadap jamur dan Bakteri Bacillus aerobik yang dapat menyebabkan produksi zat lengket pada roti, tetapi tidak memiliki efek penghambatan terhadap ragi.
● Ini efektif melawan jamur, bakteri pembentuk spora aerobik, bakteri gram-negatif, aflatoksin, dll. pada zat yang mengandung pati, protein, dan minyak, dan memiliki sifat anti-jamur dan anti-korosi yang unik.
● Ini adalah pengawet makanan dan pakan baru yang aman, efisien, dan spektrum luas, digunakan dalam makanan, pembuatan bir, pakan, dan ramuan obat Cina tradisional.
Kemasan produk
