Voedingsmiddelengraad Conserveringsmiddelen calcium propionaat poeder
Productbrochure:Download
Calciumpropionaat, ook wel calciumpropanoaat genoemd, is een calciumzout van propionsuur. Het wordt vaak gebruikt als voedselconserveringsmiddel vanwege zijn vermogen om de groei van schimmels en bacteriën te remmen, waardoor de houdbaarheid van voedingsmiddelen wordt verlengd. Dit heeft het tot een populaire additief gemaakt in een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder gebakkenwaren, zuivelproducten en vleesproducten.
Productintroductie
Toepassingsscenario's
Productverpakking
Productintroductie
Beschrijving
Calciumpropionaat is ook een zuurtypige voedselconserveringsmiddel, het heeft een sterke remmende werking op verschillende schimmels, gramnegatieve bacillen of luchtige Bacillus in een zuur milieu. Het heeft speciale effecten op het voorkomen van de productie van aflatoxine, maar is bijna niet effectief tegen gist. In de voedingsindustrie wordt het voornamelijk gebruikt voor azijn, sojasaus, brood, cakes en sojaproducten. Het kan ook worden gebruikt als schimmelremmer voor voer.
Specificaties
Parameter | Standaard | Test |
Uiterlijken | WitteKristallen Poeder | WitteKristallen Poeder |
Assay (Opdroogbasis), % | ≥98.0 | 99.22 |
OnoplosbareStoffen, % | ≤0.15 | <0.15 |
VerliesBijDroggen, % | ≤9.5 | 8.7 |
VrijZuur, % | ≤0.11 | <0.11 |
VrijAlkali, % | ≤0.06 | <0.06 |
Arsenic (as As), ppm | ≤2 | < 2 |
Zware metalen (as Pb), ppm | ≤ 20 | < 20 |
Toepassingen
● Calciumpropionaat kan worden gebruikt als schimmelremmer voor voedsel en voer, en als conserveringsmiddel voor brood en gebak. Calciumpropionaat mengt gemakkelijk gelijkmatig met meel, fungeert als conserveringsmiddel en biedt essentiële calcium voor het menselijk lichaam, waardoor het voedsel versterkt.
● Calciumpropionaat heeft een remmende werking op schimmels en aerobe Bacillussen die kunnen leiden tot de vorming van plakkerige stoffen in brood, maar heeft geen remmende werking op gist.
● Het is effectief tegen schimmels, aerobe sporenvormende bacteriën, gramnegatieve bacteriën, aflatoxine, enzovoort in stof-, eiwit- en vetdragende stoffen, en heeft unieke schimmelremmende en corrosieremmende eigenschappen.
● Het is een nieuw, veilig, efficiënt, breed-spectrum conserveringsmiddel voor voedsel en voer dat wordt gebruikt in de voedselindustrie, brouwerij, voederproductie en traditionele Chinese geneesmiddelenpreparaten.
Branchspecifieke kenmerken
Merknaam | Aqua-clean |
Zuiverheid | 99% |
Houdbaarheid | 24 maanden |
CAS Nr. | 4075-81-4 |
EINECS nr. | 223-795-8 |
Opslag Type | Bewaard op een droge, koole en schaduwrijke plaats |
Gebruiksaanwijging | Voedselconserveringsmiddel |
Andere namen | Calciumzout; Propionzuur |
MF | 2(C3H6O2)CA |
Concurrentievoordeel
● Onze bedrijf is de meest betrouwbare leverancier met volledig automatische productieapparatuur en professionele technologie, met 18 jaar exportervaring.
● Onze producten zijn verkocht in meer dan 50 landen.
● Wij bieden producten van uitstekende kwaliteit en concurrerende prijs.
Toepassingsscenario's
● Calciumpropionaat kan worden gebruikt als schimmelremmer voor voedsel en voer, en als conserveringsmiddel voor brood en gebak. Calciumpropionaat mengt gemakkelijk gelijkmatig met meel, fungeert als conserveringsmiddel en biedt essentiële calcium voor het menselijk lichaam, waardoor het voedsel versterkt.
● Calciumpropionaat heeft een remmende werking op schimmels en aerobe Bacillussen die kunnen leiden tot de vorming van plakkerige stoffen in brood, maar heeft geen remmende werking op gist.
● Het is effectief tegen schimmels, aerobe sporenvormende bacteriën, gramnegatieve bacteriën, aflatoxine, enzovoort in stof-, eiwit- en vetdragende stoffen, en heeft unieke schimmelremmende en corrosieremmende eigenschappen.
● Het is een nieuw, veilig, efficiënt, breed-spectrum conserveringsmiddel voor voedsel en voer dat wordt gebruikt in de voedselindustrie, brouwerij, voederproductie en traditionele Chinese geneesmiddelenpreparaten.