EN
Food Grade Konserveringsmidler kalsiumpropionatpulver
Produktbrosjyre:LAST NED
Kalsiumpropionat, også kjent som kalsiumpropanoat, er et kalsiumsalt av propionsyre. Det er ofte brukt som konserveringsmiddel for mat på grunn av dets evne til å hemme veksten av muggsopp og bakterier, og dermed forlenge holdbarheten til matvarer. Dette har gjort det til et populært tilsetningsstoff i et bredt spekter av matvarer, inkludert bakevarer, meieriprodukter og kjøttprodukter.
produkt introduksjon
Applikasjonsscenarier
produkt emballasje
produkt introduksjon
Beskrivelse
Kalsiumpropionat er også et syreholdig matkonserveringsmiddel, det har sterk hemmende effekt på ulike muggsopp, gramnegative basiller eller Bacillus aerobicus i surt medium. Den har spesielle effekter på å hindre produksjon av aflatoksin, men er nesten ineffektiv mot gjær. I næringsmiddelindustrien brukes den hovedsakelig til eddik, soyasaus, brød, kaker og soyaprodukter. Det kan også brukes som soppdreper for fôr
Spesifikasjoner
| Parameter | standard | Test |
| Opptredener | Hvitt krystallinsk pulver | Hvitt krystallinsk pulver |
| Analyse (på tørr basis), % | ≥ 98.0 | 99.22 |
| Uløselige stoffer, % | ≤ 0.15 | |
| Tap ved tørking, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
| FreeAcid, % | ≤ 0.11 | |
| FreeAlkali, % | ≤ 0.06 | |
| Arsen(asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
| Tungmetaller (som Pb), ppm | ≤ 20 |
Applikasjoner
● Kalsiumpropionat kan brukes som mugghemmer for mat og fôr, og som konserveringsmiddel for brød og bakverk. Kalsiumpropionat er lett å blande jevnt med mel, fungerer som et konserveringsmiddel og gir essensielt kalsium til menneskekroppen, og styrker dermed maten.
● Kalsiumpropionat har en hemmende effekt på mugg og aerob Bacillus som kan forårsake produksjon av klebrige stoffer i brød, men har ingen hemmende effekt på gjær.
● Den er effektiv mot mugg, aerobe sporeproduserende bakterier, gramnegative bakterier, aflatoksin, etc. i stivelse, protein og oljeholdige stoffer, og har unike antimugg- og anti-korrosjonsegenskaper.
● Det er et nytt, trygt, effektivt, bredspektret mat- og fôrkonserveringsmiddel som brukes i mat og brygging, fôr og tradisjonell kinesisk medisin.
Bransjespesifikke attributter
| Merkenavn | Aqua-clean |
| Purity | 99% |
| Holdbarhet | 24 måneder |
| CAS nr. | 4075-81-4 |
| EINECS-nr. | 223-795-8 |
| Lagringstype | Oppbevares tørt, kjølig og skyggefullt |
| Instruksjon for bruk | Matkonserveringsmiddel |
| Andre navn | Kalsiumsalt; Propansyre |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Konkurransefordel
● Vårt firma er den mest pålitelige leverandøren med helautomatisk produksjonsutstyr og profesjonell teknologi, med 18 års eksporterfaring.
● Våre produkter har blitt solgt til mer enn 50 land.
● Vi tilbyr produkter av utmerket kvalitet og konkurransedyktig pris.
Applikasjonsscenarier
● Kalsiumpropionat kan brukes som mugghemmer for mat og fôr, og som konserveringsmiddel for brød og bakverk. Kalsiumpropionat er lett å blande jevnt med mel, fungerer som et konserveringsmiddel og gir essensielt kalsium til menneskekroppen, og styrker dermed maten.
● Kalsiumpropionat har en hemmende effekt på mugg og aerob Bacillus som kan forårsake produksjon av klebrige stoffer i brød, men har ingen hemmende effekt på gjær.
● Den er effektiv mot mugg, aerobe sporeproduserende bakterier, gramnegative bakterier, aflatoksin, etc. i stivelse, protein og oljeholdige stoffer, og har unike antimugg- og anti-korrosjonsegenskaper.
● Det er et nytt, trygt, effektivt, bredspektret mat- og fôrkonserveringsmiddel som brukes i mat og brygging, fôr og tradisjonell kinesisk medisin.
produkt emballasje
