EN
Środki konserwujące klasy spożywczej, proszek propionianu wapnia Polska
Broszura produktu:POBIERZ
Propionian wapnia, znany również jako propanian wapnia, jest solą wapniową kwasu propionowego. Jest powszechnie stosowany jako środek konserwujący żywność ze względu na jego zdolność do hamowania rozwoju pleśni i bakterii, przedłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia produktów spożywczych. Dzięki temu stał się popularnym dodatkiem do szerokiej gamy produktów spożywczych, w tym wypieków, produktów mlecznych i produktów mięsnych.
Wprowadzenie produktu
Scenariusze aplikacji
Opakowanie produktu
Wprowadzenie produktu
Opis
Propionian wapnia jest także kwasowym środkiem konserwującym żywność. Ma silne działanie hamujące na różne pleśnie, pałeczki Gram-ujemne czy Bacillus aerobicus w środowisku kwaśnym. Ma specjalne działanie zapobiegające wytwarzaniu aflatoksyn, ale jest prawie nieskuteczne w przypadku drożdżaków. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się go głównie do produkcji octu, sosu sojowego, pieczywa, ciast i produktów sojowych. Może być również stosowany jako środek grzybobójczy do pasz
Dane Techniczne
| Parametr | Standardowa | Testowanie |
| Pojawienia się | Biały krystaliczny proszek | Biały krystaliczny proszek |
| Oznaczenie (w oparciu o Ondry),% | ≥98.0 | 99.22 |
| Substancje nierozpuszczalne,% | ≤ 0.15 | |
| Strata przy suszeniu, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
| Wolny kwas,% | ≤ 0.11 | |
| Wolne alkalia,% | ≤ 0.06 | |
| Arsen (asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
| Metale ciężkie (jako Pb), ppm | ≤ 20 |
Zastosowania
● Propionian wapnia można stosować jako środek hamujący pleśń w żywności i paszy oraz jako środek konserwujący do chleba i ciastek. Propionian wapnia można łatwo wymieszać równomiernie z mąką, pełniąc funkcję konserwantu i dostarczając niezbędnego dla organizmu człowieka wapnia, wzmacniając w ten sposób żywność.
● Propionian wapnia działa hamująco na pleśń i bakterie tlenowe, które mogą powodować wytwarzanie lepkich substancji w pieczywie, ale nie ma działania hamującego na drożdże.
● Jest skuteczny przeciwko pleśni, bakteriom tlenowym wytwarzającym przetrwalniki, bakteriom Gram-ujemnym, aflatoksynom itp. w substancjach zawierających skrobię, białko i olej, a także ma unikalne właściwości przeciw pleśni i korozji.
● Jest to nowy, bezpieczny, skuteczny środek konserwujący żywność i paszę o szerokim spektrum działania, stosowany w żywności, browarnictwie, paszach i preparatach tradycyjnej medycyny chińskiej.
Atrybuty specyficzne dla branży
| Nazwa handlowa | Aqua-czystość |
| Czystość | 99% |
| Okres ważności | Miesiąc 24 |
| Nr CAS | 4075-81-4 |
| Nr EINECS | 223-795-8 |
| Typ składowania | Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu |
| Instrukcja użytkowania | Konserwant żywności |
| Inne nazwy | Sól wapniowa; Kwas propanowy |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Przewaga konkurencyjna
● Nasza firma jest najbardziej niezawodnym dostawcą z w pełni zautomatyzowanym sprzętem produkcyjnym i profesjonalną technologią, z 18-letnim doświadczeniem w eksporcie.
● Nasze produkty zostały sprzedane do ponad 50 krajów.
● Dostarczamy produkty o doskonałej jakości i konkurencyjnej cenie.
Scenariusze aplikacji
● Propionian wapnia można stosować jako środek hamujący pleśń w żywności i paszy oraz jako środek konserwujący do chleba i ciastek. Propionian wapnia można łatwo wymieszać równomiernie z mąką, pełniąc funkcję konserwantu i dostarczając niezbędnego dla organizmu człowieka wapnia, wzmacniając w ten sposób żywność.
● Propionian wapnia działa hamująco na pleśń i bakterie tlenowe, które mogą powodować wytwarzanie lepkich substancji w pieczywie, ale nie ma działania hamującego na drożdże.
● Jest skuteczny przeciwko pleśni, bakteriom tlenowym wytwarzającym przetrwalniki, bakteriom Gram-ujemnym, aflatoksynom itp. w substancjach zawierających skrobię, białko i olej, a także ma unikalne właściwości przeciw pleśni i korozji.
● Jest to nowy, bezpieczny, skuteczny środek konserwujący żywność i paszę o szerokim spektrum działania, stosowany w żywności, browarnictwie, paszach i preparatach tradycyjnej medycyny chińskiej.
Opakowanie produktu
