EN
Conservanți de calitate alimentară, pulbere de propionat de calciu România
Broșura produsului:DOWNLOAD
Proponatul de calciu, cunoscut și sub numele de propanoat de calciu, este o sare de calciu a acidului propionic. Este folosit în mod obișnuit ca conservant alimentar datorită capacității sale de a inhiba creșterea mucegaiurilor și a bacteriilor, prelungind astfel durata de valabilitate a produselor alimentare. Acest lucru l-a făcut un aditiv popular într-o gamă largă de produse alimentare, inclusiv produse de patiserie, produse lactate și produse din carne.
Introducerea Produsului
Scenarii de aplicație
Ambalarea produsului
Introducerea Produsului
Descriere
Propionatul de calciu este, de asemenea, un conservant alimentar de tip acid, are un puternic efect inhibitor asupra diferitelor mucegaiuri, bacili Gram negativi sau Bacillus aerobicus în mediu acid. Are efecte speciale asupra prevenirii producerii de aflatoxină, dar este aproape ineficientă împotriva drojdiei. În industria alimentară, este folosit în principal pentru oțet, sos de soia, pâine, prăjituri și produse din soia. Poate fi folosit și ca fungicid pentru furaje
Specificații
| Parametru | Standard | Test |
| apariții | Pulbere cristalină albă | Pulbere cristalină albă |
| Test (bază ondulă), % | ≥ 98.0 | 99.22 |
| Substanțe insolubile, % | ≤ 0.15 | |
| Pierdere prin uscare, % | ≤ 9.5 | 8.7 |
| FreeAcid,% | ≤ 0.11 | |
| FreeAlkali, % | ≤ 0.06 | |
| Arsenic(asAs), ppm | ≤ 2 | <2 |
| Metale grele (ca Pb), ppm | ≤ 20 |
Aplicatii
● Propionatul de calciu poate fi folosit ca inhibitor de mucegai pentru alimente și furaje și ca conservant pentru pâine și produse de patiserie. Propionatul de calciu este ușor de amestecat uniform cu făina, servind drept conservant și oferind calciu esențial pentru organismul uman, întărind astfel alimentele.
● Propionatul de calciu are un efect inhibitor asupra mucegaiului și a Bacilului aerob care poate provoca producerea de substanțe lipicioase în pâine, dar nu are efect inhibitor asupra drojdiei.
● Este eficient împotriva mucegaiului, bacteriilor producătoare de spori aerobi, bacteriilor gram-negative, aflatoxinelor etc. în substanțe care conțin amidon, proteine și ulei și are proprietăți unice anti mucegai și anticoroziune.
● Este un nou, sigur, eficient, cu spectru larg de conservare pentru alimente și furaje, utilizat în produse alimentare și în prepararea berii, în hrana pentru animale și în preparatele din medicina tradițională chineză.
Atribute specifice industriei
| Marcă | Aqua-clean |
| Puritate | 99% |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
| CAS Nr | 4075-81-4 |
| EINECS Nr. | 223-795-8 |
| Tip de stocare | A se păstra la loc uscat, răcoros și umbrit |
| Instructiuni de folosire | Conservant alimentar |
| Alte nume | sare de calciu; acid propanoic |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
Avantaj competitiv
● Compania noastră este cel mai de încredere furnizor cu echipamente de producție complet automate și tehnologie profesională, cu 18 ani de experiență în export.
● Produsele noastre au fost vândute în peste 50 de țări.
● Oferim produse de calitate excelentă și preț competitiv.
Scenarii de aplicație
● Propionatul de calciu poate fi folosit ca inhibitor de mucegai pentru alimente și furaje și ca conservant pentru pâine și produse de patiserie. Propionatul de calciu este ușor de amestecat uniform cu făina, servind drept conservant și oferind calciu esențial pentru organismul uman, întărind astfel alimentele.
● Propionatul de calciu are un efect inhibitor asupra mucegaiului și a Bacilului aerob care poate provoca producerea de substanțe lipicioase în pâine, dar nu are efect inhibitor asupra drojdiei.
● Este eficient împotriva mucegaiului, bacteriilor producătoare de spori aerobi, bacteriilor gram-negative, aflatoxinelor etc. în substanțe care conțin amidon, proteine și ulei și are proprietăți unice anti mucegai și anticoroziune.
● Este un nou, sigur, eficient, cu spectru larg de conservare pentru alimente și furaje, utilizat în produse alimentare și în prepararea berii, în hrana pentru animale și în preparatele din medicina tradițională chineză.
Ambalarea produsului
