Matgrads Konservativa calciumpropionsyrapulver
Produktbroschyr:Ladda ner
Kaliumpropionat, även känt som kaliumpropanoat, är ett kaliumsalt av propionsyra. Det används vanligtvis som matbevaringsmedel på grund av sin förmåga att inhämta växtnadens och bakteriernas tillväxt, därmed förlänga holdbarheten på matvaror. Detta har gjort det till ett populärt tillägg i en bred spektrum av livsmedel, inklusive baggvaror, mjölkprodukter och köttprodukter.
Produktintroduktion
Tillämpningsscenarier
Produktförpackning
Produktintroduktion
Beskrivning
Calciumpropionat är också en syrorikt konserveringsmedel. Det har stark inhämtande effekt på olika mögler, gramnegativa bastillerna eller Bacillus aerobicus i sura medium. Det har speciella effekter för att förebygga produktionen av aflatoxin, men är nästan ineffektiv mot jäst. I livsmedelsindustrin används det främst för vinäger, sojasås, bröd, kakor och sojaprodukter. Det kan också användas som skimmelhinder i foder.
Specifikationer
Parameter | Standard | Provning |
Utseenden | Vit kristallpulver | Vit kristallpulver |
Analyt (På torr bas), % | ≥98.0 | 99.22 |
Oplösliga ämnen, % | ≤0.15 | <0.15 |
Tappning vid torkning, % | ≤9.5 | 8.7 |
Fritt syre, % | ≤0.11 | <0.11 |
Fritt alkali, % | ≤0.06 | <0.06 |
Arsenik (som As), ppm | ≤2 | < 2 |
Tungmetaller (som Pb), ppm | ≤ 20 | < 20 |
Tillämpningar
● Calciumpropionsyra kan användas som svampinhibitor för livsmedel och foder, och som konserveringsmedel för bröd och bakverk. Calciumpropionsyra blandas enkelt jämnt med vetemjöl, fungerar som konserveringsmedel och tillhandahåller nödvändig calcium för människokroppen, därmed förstärker livsmedlen.
● Calciumpropionsyra har en inhämtande verkan på svamp och aerob bakterier av typen Bacillus som kan orsaka att bröd producerar kladdiga ämnen, men har ingen inhämtande verkan på jäs.
● Det är effektivt mot svamp, aeroba sporeproducerande bakterier, gramnegativa bakterier, aflatoxin etc. i ämnen som innehåller stärkelse, protein och olja, och har unika antimoldiga och anticorrosiva egenskaper.
● Det är ett nytt, säkert, effektivt, bredspektralt livsmedels- och foderkonserveringsmedel som används i livsmedel, brygging, foder och traditionell kinesisk medicinsk behandling.
Branchspecifika attribut
Varumärke | Aqua-clean |
Renhet | 99% |
Hållbarhet | 24 månader |
CAS No. | 4075-81-4 |
EINECS nr. | 223-795-8 |
Lagringstyp | Förvaras på torrt, svalt och skuggt ställe |
Användningsanvisning | Matvaruconserveringsmedel |
Andra namn | Kalciumsolat;propansyra |
MF | 2 ((C3H6O2) CA |
Konkurrensfördelar
● Vår företag är den mest pålitliga leverantören med helt automatisk produktionsutrustning och professionell teknik, med 18 års export erfarenhet.
● Våra produkter har sälts till mer än 50 länder.
● Vi erbjuder produkter av utmärkt kvalitet och konkurrenskraftig pris.
Tillämpningsscenarier
● Calciumpropionsyra kan användas som svampinhibitor för livsmedel och foder, och som konserveringsmedel för bröd och bakverk. Calciumpropionsyra blandas enkelt jämnt med vetemjöl, fungerar som konserveringsmedel och tillhandahåller nödvändig calcium för människokroppen, därmed förstärker livsmedlen.
● Calciumpropionsyra har en inhämtande verkan på svamp och aerob bakterier av typen Bacillus som kan orsaka att bröd producerar kladdiga ämnen, men har ingen inhämtande verkan på jäs.
● Det är effektivt mot svamp, aeroba sporeproducerande bakterier, gramnegativa bakterier, aflatoxin etc. i ämnen som innehåller stärkelse, protein och olja, och har unika antimoldiga och anticorrosiva egenskaper.
● Det är ett nytt, säkert, effektivt, bredspektralt livsmedels- och foderkonserveringsmedel som används i livsmedel, brygging, foder och traditionell kinesisk medicinsk behandling.