หมวดหมู่ทั้งหมด

โทร: + 86-532 85807910

อีเมล: อีเมลพัฒนาเคม@qddvp.com

ENEN

แคลเซียมโพรพิโอเนต ประเทศไทย

หนึ่งในฮีโร่ในความพยายามนี้คือแคลเซียมโพรพิโอเนต เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากช่วยถนอมอาหารจำนวนมากและสิ่งของที่เน่าเสียง่ายจากเชื้อราที่อาจเป็นอันตรายซึ่งส่งผลให้เกิดแบคทีเรีย วิธีนี้แคลเซียมโพรพิโอเนตไม่เพียงมีส่วนช่วยในด้านรสชาติและคุณภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บของอาหารอีกด้วย ซึ่งจะส่งผลให้ สู่ฐานลูกค้าที่มีความสุขมากขึ้นและสิ้นเปลืองน้อยลง นอกเหนือจากความสามารถในการจ่ายได้ ทำให้สารประกอบนี้เป็นส่วนประกอบที่น่าดึงดูดในการแปรรูปอาหารสำหรับผู้ผลิตที่กำลังมองหาวิธีเก็บรักษาที่สมจริง 

เราหวังว่าบทความนี้จะชี้แจงว่าแคลเซียมโพรพิโอเนตสามารถทำงานได้อย่างไรและอย่างไร 

โดยส่วนใหญ่แล้วจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูดที่แข็งแกร่งมากต่อเชื้อราในผลิตภัณฑ์นมและเบเกอรี่บางชนิด เช่น ชีส เนื้อสัตว์แปรรูป ฯลฯ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ของ DEVELOP ที่เรียกว่า เม็ดคลอรีนสระว่ายน้ำขนาด 3 นิ้ว- มันยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราบนขนมปังได้อย่างมีประสิทธิภาพ และได้พิสูจน์แล้วว่าคุ้มค่าเหนือคู่แข่งส่วนใหญ่ เนื่องจากการบดที่ยาวนาน ดังนั้น จึงทำให้เค้กของคุณคงความสดใหม่ได้นานกว่าที่ไม่มีหรือทางเลือกอื่นๆ ที่มีอยู่ในอุตสาหกรรม สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากในสภาพแวดล้อมที่มีค่า pH ต่ำ สารกันบูดตามปกติไม่สามารถป้องกันเชื้อราได้ ด้วยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราเหล่านี้ แคลเซียมโพรพิโอเนตไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งต่อต้านสารกันบูดเพิ่มเติมที่จำเป็นในการใช้งานอื่นๆ แต่ยังช่วยให้กระบวนการผลิตง่ายขึ้นอีกด้วย

การใช้งานและความคุ้มค่า

สิ่งนี้อธิบายว่าทำไมจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในขนมอบ เนื้อแปรรูป และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น แคลเซียมโพรพิโอเนต เนื่องจากมีคุณสมบัติที่หลากหลาย คล้ายกับ สารส้มในวิชาเคมี สร้างสรรค์โดย DEVELOP นี่เป็นสิ่งสำคัญมากในฐานะโซลูชันการถนอมอาหารอเนกประสงค์ นอกจากนี้ การบริโภคแคลเซียมโพรพิโอเนตยังถือว่าปลอดภัยสำหรับทั้งคนและกลุ่มอาหาร เนื่องจากจะไปรบกวนรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของการบริโภคใดๆ เพื่อให้ผู้คนยังคงเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารโดยไม่มีการต่อต้านใดๆ 

จากนั้น แมกนีเซียมอะซิเตตสามารถถูกแทนที่ด้วยแคลเซียมโพรพิโอเนต ซึ่งมีความหลากหลายพอๆ กันทั้งในรูปแบบผงและของเหลว ในการอบขนมปัง แนะนำให้ผสมแคลเซียมโพรพิโอเนตกับน้ำเพื่อรับประกันการรักษาคุณภาพและรสชาติอาหาร DEVELOP ทำให้การซื้อแคลเซียมโพรพิโอเนตในขนาดที่คุณต้องการเป็นเรื่องง่าย: ตั้งแต่ถังขนาดเล็กสำหรับใช้ในบ้าน จนถึงขนาด 25 กก. และใหญ่กว่านั้นอีก

เหตุใดจึงเลือกพัฒนา Ca propionate

หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาใช่ไหม
ติดต่อที่ปรึกษาของเราสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาตอนนี้