EN
ผงแคลเซียมโพรไพลเลตเกรดอาหาร สารกันบูด
แผ่นพับผลิตภัณฑ์:ดาวน์โหลด
แคลเซียมโพรพิโอเนต หรือที่รู้จักกันในชื่อ แคลเซียมโปรพาเนต เป็นเกลือของแคลเซียมจากกรดโพรพิโอนิก มันถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารกันเสียในอาหาร เนื่องจากความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของราและแบคทีเรีย ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหาร ทำให้มันกลายเป็นสารเติมแต่งยอดนิยมในหลากหลายประเภทของอาหาร เช่น ขนมปังอบ ผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
สถานการณ์การใช้งาน
การบรรจุภัณฑ์สินค้า
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
คำอธิบาย
แคลเซียมโพรไพลเลตยังเป็นสารกันบูดประเภทกรด มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราหลายชนิด เชื้อแบคทีเรียกลุ่มลบแกรม หรือ Bacillus aerobicus ในสื่อกลางที่มีความเป็นกรด นอกจากนี้ยังมีผลพิเศษในการป้องกันการเกิดอะฟลาท็อกซิน แต่แทบจะไม่มีประสิทธิภาพต่อเชื้อราในกลุ่มยีสต์ ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นหลักสำหรับน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง ขนมปัง เค้ก และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อีกทั้งยังสามารถใช้เป็นสารฆ่าเชื้อราสำหรับอาหารสัตว์ได้
สเปก
| พารามิเตอร์ | มาตรฐาน | การทดสอบ |
| รูปลักษณ์ | ผงผลึกสีขาว | ผงผลึกสีขาว |
| การวิเคราะห์ (บนพื้นฐานแห้ง), % | ≥98.0 | 99.22 |
| สารที่ไม่ละลาย, % | ≤0.15 | <0.15 |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง, % | ≤9.5 | 8.7 |
| กรดอิสระ, % | ≤0.11 | <0.11 |
| ด่างอิสระ, % | ≤0.06 | <0.06 |
| อาร์เซนิก (ในรูป As), ppm | ≤2 | < 2 |
| โลหะหนัก (ในรูป Pb), ppm | ≤20 | <20 |
การประยุกต์ใช้
● แคลเซียมโพรไพลิคสามารถใช้เป็นสารยับยั้งเชื้อราสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ และเป็นสารกันบูดสำหรับขนมปังและขนมอบได้ แคลเซียมโพรไพลิคผสมกับแป้งได้อย่างสม่ำเสมอ ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและให้แคลเซียมที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งช่วยเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
● แคลเซียมโพรไพลิคมีผลยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรียแอโรบิกที่อาจทำให้เกิดสารเหนียวในขนมปัง แต่ไม่มีผลยับยั้งต่อเชื้อผงข้าว
● มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อรา แบคทีเรียที่สร้าง包子 ในสารที่มีแป้ง โปรตีน และไขมัน เช่น แบคทีเรียที่สร้าง spore แบคทีเรียกรัมลบ และอะฟลาท็อกซิน เป็นต้น โดยมีคุณสมบัติพิเศษในการต้านเชื้อราและการกันเสีย
● เป็นสารกันบูดชนิดใหม่ ปลอดภัย มีประสิทธิภาพสูง และมีขอบเขตกว้าง ใช้สำหรับอาหาร การหมัก อาหารสัตว์ และยาแผนโบราณจีน
คุณสมบัติเฉพาะของอุตสาหกรรม
| ชื่อแบรนด์ | Aqua-clean |
| ความบริสุทธิ์ | 99% |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| หมายเลข CAS. | 4075-81-4 |
| EINECS เลขที่ | 223-795-8 |
| ประเภทการเก็บรักษา | เก็บไว้ในที่แห้ง เย็น และหลบแสงแดด |
| คำแนะนำในการใช้งาน | สารกันบูดอาหาร |
| ชื่ออื่น ๆ | เกลือแคลเซียม; กรดโปรพานอยก์ |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
ข้อดีต่อการแข่งขัน
● บริษัทของเราเป็นผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือที่สุดด้วยเครื่องจักรผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบและเทคโนโลยีที่เชี่ยวชาญ มีประสบการณ์การส่งออกมากกว่า 18 ปี
● ผลิตภัณฑ์ของเราได้ถูกขายไปยังมากกว่า 50 ประเทศ
● เราให้บริการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมและราคาที่แข่งขันได้
สถานการณ์การใช้งาน
● แคลเซียมโพรไพลิคสามารถใช้เป็นสารยับยั้งเชื้อราสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ และเป็นสารกันบูดสำหรับขนมปังและขนมอบได้ แคลเซียมโพรไพลิคผสมกับแป้งได้อย่างสม่ำเสมอ ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและให้แคลเซียมที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งช่วยเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
● แคลเซียมโพรไพลิคมีผลยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรียแอโรบิกที่อาจทำให้เกิดสารเหนียวในขนมปัง แต่ไม่มีผลยับยั้งต่อเชื้อผงข้าว
● มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อรา แบคทีเรียที่สร้าง包子 ในสารที่มีแป้ง โปรตีน และไขมัน เช่น แบคทีเรียที่สร้าง spore แบคทีเรียกรัมลบ และอะฟลาท็อกซิน เป็นต้น โดยมีคุณสมบัติพิเศษในการต้านเชื้อราและการกันเสีย
● เป็นสารกันบูดชนิดใหม่ ปลอดภัย มีประสิทธิภาพสูง และมีขอบเขตกว้าง ใช้สำหรับอาหาร การหมัก อาหารสัตว์ และยาแผนโบราณจีน
การบรรจุภัณฑ์สินค้า
