Їжеприйнятний консервант кальцієва пропіонат порошок
Брошура продукту:Завантажити
Кальцій пропіонат, також відомий як кальцій пропаноат, є соллю кальцію пропіонової кислоти. Він загалом використовується як консервант для їжі завдяки своїй здатності стискати рост грибків та бактерій, продовжуючи термін придатності продуктів харчування. Це зробило його популярним додатком у широкому асортименті продуктів харчування, включаючи випечений хліб, молочні продукти та м'ясні продукти.
Вступ до продукту
Сценарії застосування
Упаковка продукту
Вступ до продукту
Опис
Кальцій пропіонат також є кислотним консервантом. Він має сильне тормозне дію на різні види плісневих грибків, грам-негативних палочок або аеробних бактерій у кислому середовищі. Він має спеціальні ефекти за запобіганням виробництва афлатоксину, але майже неефективний проти дріжджів. У споживчому продовольстві його головним чином використовують для оцту, соєвого соусу, хліба, тортиків та соєвих продуктів. Також його можна використовувати як противогрибковий засіб для кормів.
Специфікації
Параметр | Стандарт | Випробування |
Зовнішні вигляди | Білий кристаляний порошок | Білий кристаляний порошок |
Зміст речовини (на суху основу), % | ≥98.0 | 99.22 |
Нерозчинні речовини, % | ≤0.15 | <0.15 |
Втрати при сушенні, % | ≤9.5 | 8.7 |
Свободна кислота, % | ≤0.11 | <0.11 |
Свободне основа, % | ≤0.06 | <0.06 |
Арсен (як As), ppm | ≤2 | < 2 |
Тяжелі метали (як Pb), ppm | ≤ 20 | <20 |
Заявки
● Пропіонат кальцію можна використовувати як антиплесневий агент для їжі та кормів, а також як консервант для хліба і випечки. Пропіонат кальцію легко розмішується з борошном, діючи як консервант і надаючи необхідний кальцій для людського організму, таким чином підвищуючи корисність їжі.
● Пропіонат кальцію має тормозний ефект на плісень і аеробні палочки, які можуть призводити до виробництва липких речовин у хлібі, але не має тормозного ефекту на дріжджі.
● Він ефективно діє проти плісени, аеробних бактерій, що виділяють спори, грам-негативних бактерій, афлатоксину тощо у речовинах, що містять крахмалевидні, білкові та масляні компоненти, і має унікальні протиплесневі та протизарозні властивості.
● Це новий, безпечний, ефективний, широкоспектровий консервант для їжі та кормів, який використовується в їжі, спиртовому виробництві, кормах та готуваннях традиційної китайської медицини.
Відраслеві атрибути
Торгова марка | Aqua-clean |
Чистота | 99% |
Термін придатності | 24 місяці |
CAS No. | 4075-81-4 |
EINECS No. | 223-795-8 |
Тип зберігання | Зберігати в сухому, прохолодному та затіненому місці |
Інструкція по використанню | Консервант їжі |
Інші назви | Кальцієва соль;Пропанова кислота |
МФ | 2(C3H6O2)CA |
Конкурентна перевага
● Наша компанія є найбільш надійним постачальником, з повністю автоматизованим виробничим обладнанням та професійною технологією, маючи 18 років досвіду експорту.
● Наші продукти продаються більше ніж у 50 країнах.
● Ми забезпечуємо продукцію відмінної якості та конкурентноспроможної ціни.
Сценарії застосування
● Пропіонат кальцію можна використовувати як антиплесневий агент для їжі та кормів, а також як консервант для хліба і випечки. Пропіонат кальцію легко розмішується з борошном, діючи як консервант і надаючи необхідний кальцій для людського організму, таким чином підвищуючи корисність їжі.
● Пропіонат кальцію має тормозний ефект на плісень і аеробні палочки, які можуть призводити до виробництва липких речовин у хлібі, але не має тормозного ефекту на дріжджі.
● Він ефективно діє проти плісени, аеробних бактерій, що виділяють спори, грам-негативних бактерій, афлатоксину тощо у речовинах, що містять крахмалевидні, білкові та масляні компоненти, і має унікальні протиплесневі та протизарозні властивості.
● Це новий, безпечний, ефективний, широкоспектровий консервант для їжі та кормів, який використовується в їжі, спиртовому виробництві, кормах та готуваннях традиційної китайської медицини.