EN
فوڈ گریڈ پریزرویٹوز کیلشیم پروپیونیٹ پاؤڈر
پروڈکٹ بروشر:ڈاؤن لوڈ، اتارنا
کیلشیم پروپیونیٹ، جسے کیلشیم پروپینوٹ بھی کہا جاتا ہے، پروپیونک ایسڈ کا کیلشیم نمک ہے۔ سانچوں اور بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے کی صلاحیت کی وجہ سے اسے عام طور پر کھانے کے تحفظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس طرح کھانے کی مصنوعات کی شیلف زندگی کو طول دیا جاتا ہے۔ اس نے اسے کھانے کی اشیاء کی ایک وسیع رینج میں ایک مقبول اضافی بنا دیا ہے جس میں بیکڈ سامان، دودھ کی مصنوعات، اور گوشت کی مصنوعات شامل ہیں۔
پروڈکٹ کا تعارف
درخواست کے منظر نامہ
مصنوعات کی پیکیجنگ
پروڈکٹ کا تعارف
تفصیل
کیلشیم پروپیونیٹ ایک تیزابی قسم کا فوڈ پرزرویٹیو بھی ہے، اس کا تیزابی میڈیم میں مختلف سانچوں، گرام منفی بیسیلی یا بیسیلس ایروبیکس پر مضبوط روک تھام کا اثر ہوتا ہے۔ افلاٹوکسین کی پیداوار کو روکنے پر اس کے خاص اثرات ہیں، لیکن خمیر کے خلاف یہ تقریباً غیر موثر ہے۔ کھانے کی صنعت میں، یہ بنیادی طور پر سرکہ، سویا ساس، روٹی، کیک اور سویا کی مصنوعات کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے فیڈ کے لیے فنگسائڈ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نردجیکرن
| پیرامیٹر | معیاری | ٹیسٹ |
| صورت | وائٹ کرسٹل لائن پاؤڈر | وائٹ کرسٹل لائن پاؤڈر |
| پرکھ (آنڈری بنیاد)، % | ≥98.0 | 99.22 |
| ناقابل حل مادہ، % | 0.15 ≤ | |
| خشک ہونے پر نقصان، % | 9.5 ≤ | 8.7 |
| فری ایسڈ،٪ | 0.11 ≤ | |
| فری الکالی، % | 0.06 ≤ | |
| آرسینک (asAs)، پی پی ایم | 2 ≤ | <2 |
| ہیوی میٹلز (بطور پی بی)، پی پی ایم | 20 ≤ |
درخواستیں
● کیلشیم پروپیونیٹ کھانے اور فیڈ کے لیے مولڈ روکنے والے کے طور پر، اور روٹی اور پیسٹری کے لیے ایک محافظ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کیلشیم پروپیونیٹ کو آٹے کے ساتھ یکساں طور پر ملانا آسان ہے، جو ایک محافظ کے طور پر کام کرتا ہے اور انسانی جسم کے لیے ضروری کیلشیم فراہم کرتا ہے، اس طرح خوراک کو تقویت دیتا ہے۔
● کیلشیم پروپیونیٹ کا مولڈ اور ایروبک بیسیلس پر روک تھام کا اثر ہوتا ہے جو روٹی میں چپچپا مادوں کی پیداوار کا سبب بن سکتا ہے، لیکن خمیر پر اس کا کوئی روکا اثر نہیں ہوتا ہے۔
● یہ سٹارچ، پروٹین اور تیل پر مشتمل مادوں میں مولڈ، ایروبک بیضہ پیدا کرنے والے بیکٹیریا، گرام منفی بیکٹیریا، افلاٹوکسن وغیرہ کے خلاف موثر ہے، اور اس میں مولڈ مخالف اور سنکنرن مخالف خصوصیات ہیں۔
● یہ ایک نیا، محفوظ، موثر، وسیع اسپیکٹرم فوڈ اور فیڈ پریزرویٹو ہے جو کھانے اور پینے، فیڈ، اور روایتی چینی ادویات کی تیاریوں میں استعمال ہوتا ہے۔
صنعت کی مخصوص خصوصیات
| برانڈ نام | ایکوا صاف |
| طہارت | 99٪ |
| شیلف زندگی | 24 ماہ |
| سی اے ایس نمبر | 4075-81-4 |
| EINECS نمبر | 223-795-8 |
| اسٹوریج کی قسم | خشک، ٹھنڈی اور سایہ دار جگہ پر رکھا |
| استعمال کے لئے ہدایت | فوڈ پریزرویٹو |
| دوسرے نام | کیلشیم نمک؛ پروپینوک ایسڈ |
| MF | 2(C3H6O2)CA |
مسابقتی فائدہ
● ہماری کمپنی 18 سال کے برآمدی تجربے کے ساتھ مکمل طور پر خودکار پیداواری سازوسامان اور پیشہ ورانہ ٹیکنالوجی کے ساتھ سب سے قابل اعتماد سپلائر ہے۔
● ہماری مصنوعات کو 50 سے زیادہ ممالک میں فروخت کیا گیا ہے۔
● ہم بہترین معیار اور مسابقتی قیمت کی مصنوعات فراہم کرتے ہیں۔
درخواست کے منظر نامہ
● کیلشیم پروپیونیٹ کھانے اور فیڈ کے لیے مولڈ روکنے والے کے طور پر، اور روٹی اور پیسٹری کے لیے ایک محافظ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کیلشیم پروپیونیٹ کو آٹے کے ساتھ یکساں طور پر ملانا آسان ہے، جو ایک محافظ کے طور پر کام کرتا ہے اور انسانی جسم کے لیے ضروری کیلشیم فراہم کرتا ہے، اس طرح خوراک کو تقویت دیتا ہے۔
● کیلشیم پروپیونیٹ کا مولڈ اور ایروبک بیسیلس پر روک تھام کا اثر ہوتا ہے جو روٹی میں چپچپا مادوں کی پیداوار کا سبب بن سکتا ہے، لیکن خمیر پر اس کا کوئی روکا اثر نہیں ہوتا ہے۔
● یہ سٹارچ، پروٹین اور تیل پر مشتمل مادوں میں مولڈ، ایروبک بیضہ پیدا کرنے والے بیکٹیریا، گرام منفی بیکٹیریا، افلاٹوکسن وغیرہ کے خلاف موثر ہے، اور اس میں مولڈ مخالف اور سنکنرن مخالف خصوصیات ہیں۔
● یہ ایک نیا، محفوظ، موثر، وسیع اسپیکٹرم فوڈ اور فیڈ پریزرویٹو ہے جو کھانے اور پینے، فیڈ، اور روایتی چینی ادویات کی تیاریوں میں استعمال ہوتا ہے۔
مصنوعات کی پیکیجنگ
