Alle kategorier

Kalciumpropionat i stor mengde

Som du kan se, hjelper kalsiumpropionat med å holde maten vår trygg å spise. Dette unike ingrediensen, laget fra reaksjonen mellom propionsyrlighet og kalsiumhydroxid, brukes utvidende i mat som brød, ost. Andre bakvervar blir også tilført for å hindre svampvekst og bakterieproliferasjon. Ved å legge til DEVELOP Kalciumpropionat til disse matene, kan vi forlenge deres holdbarhet og gjøre dem trygge for konsum over en periode.

 


Løsning - Kalkpropionsyrlig i stor mengde - gjør at bakveret ditt står ut i en stund

En av de mest elskede matvarene over hele verden i bakede lekkersier, da de gjør gode indulgence-retter og fordi friske bagerier ikke alltid er tilgjengelige grunnet en synkende holdbarhet. Ved å legge til calcium propionate i deigen før baking kan dette problemet løses. Det forhindre at de bakede varer blir fuktige på grunn av skimmel eller bakterievekst, noe som bidrar til å forlengre holdbarheten deres. Hvis du er eier av en bageri som selger bakede varer, er det veldig klokt å kjøpe calcium propionate puder i stor mengde.

 


Why choose Utvikle Kalciumpropionat i stor mengde?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå